2025年10月25日(土)、株式会社クインビーガーデン主催「第16回メープルスイーツコンテスト」の実技審査が実施されました。

当日は、洋菓子部門、パン部門、和菓子部門の各4名のファイナリストが東京製菓学校に集まり、メープルシロップ・メープルシュガーの魅力を活かした独創的な作品を作り上げました。

今年の審査員には、洋菓子部門に柳 正司氏（パティスリー・タダシ・ヤナギ／日本洋菓子協会連合会 副会長）、パン部門に森田 良太氏（株式会社フォンス ベーカリー統括責任者）、和菓子部門に梶山 浩司氏（東京製菓学校 校長／東和会）をお迎えしました。

当日の審査の様子を写真でお届けします。

コンテストの結果は、2025年11月6日(木)に発表いたします。ぜひお楽しみに！

※ファイナリスト一覧はこちらをご覧ください。

https://www.qbg.co.jp/contest.html